お洒落でハイセンス、大人の雰囲気に溢れるバー&レストラン「Xu Restaurant Lounge」 - ホーチミンオススメのお店

お洒落でハイセンス、大人の雰囲気に溢れるバー&レストラン「Xu Restaurant Lounge」

「Xu Restaurant Lounge」(スー・レストラン・ラウンジ)は、とてもお洒落でカッコいい、バー&レストランです。 場所も、市民劇場(サイゴン・オペラ・ハウス)のすぐ近くで、最高の立地ですね。 めちゃくちゃ雰囲気の良い、モダンな内装のお店で、ホーチミンの夜をリッチに過ごしましょう。 夜は、カップルで訪れたくなる人気店です。

市民劇場から徒歩3分

ハイバーチュン通りは、ドンコイ通りと平行して走っている道路です。 ドンコイ通りに負けず劣らず、商店やカフェにレストランが立ち並び、とっても賑わっています。 「Xu Restaurant Lounge」は、そのハイバーチュン通りにあるバー&レストラン。 市民劇場から徒歩3分のところにある、オシャレなダイニングレストランです。

夜がメインのスタイリッシュなバー

「Xu Restaurant Lounge」、内装はすきっとしていてスタイリッシュ、1階はバーカウンターとソファ席。 2階には、テーブル席に加えてセミプライベート席などという気の利いたスペースもあります。 お店は、お昼間から営業をしていますが、メインは夜でしょう。 高級感が溢れるようなバーには、日本で生活しているとなかなか行けないですものね。 「Xu Restaurant Lounge」は、1度行けば、絶対にお気に入りになってしまうような、フレンチ風ベトナム料理が味わえる隠れ家的な一軒です。

ロマンティックな雰囲気に溢れる空間

「Xu Restaurant Lounge」は、ハイセンスなダイニングレストランですね。 こういうお店を1つでも知っておくと、デートや接待などには困りません。 隠れ家的な雰囲気に溢れているベトナム料理のレストランなのですが、なんかフレンチっぽい感じ。 ちょっぴり暗めで抑え気味の照明の店内、そして洗練されたインテリア、まさに大人の雰囲気を演出している感じのお店ですね。 バーカウンターではジャズの響きに癒されますし、雰囲気のあるインテリアも素敵です。 店内の主力となる間接照明、嫌でもロマンティックな雰囲気が溢れる空間になってしまいますね。 こらはもう、恋人と来ないとしょうがないかも。

シェフの一工夫が加わったベトナム創作料理

「Xu Restaurant Lounge」は、料理にも定評があります。 レストランのオーナーは、オーストラリアを拠点にして、活動しているシェフなんですよ。 さすがプロっていう感じで、ベトナムの伝統の味を引き継ぎつつも、シェフの一工夫を加えた創作料理が絶品です。 メニューは、コースとアラカルトになります。 メインはベトナム料理なのですが、王道を行くベトナム料理ではなく、シェフ流にアレンジされたフュージョン料理。 人気のメニューは、豚バラ肉の煮込みココナッツ風味は25万ドン、豚肉とキクラゲ入りタピオカ粉の餃子は12万5千ドン、スズキのレモングラス風味は30万ドン、更には牛肉のフィレステーキもグッドですよ。 また、ディナータイムのお食事なら、85万ドンのコース料理もおすすめですね。 若きオーナー・シェフが腕を振るう「Xu Restaurant Lounge」、ベトナムの食材と調理法を基本としながらも、才能ある独特の発想でアレンジした料理は、ベトナムのセレブや在住お外国人に大人気です。

Xu Restaurant Lounge - 店舗情報

店舗名:Xu Restaurant Lounge(スー・レストラン・ラウンジ)
住所: 71-75 Hai Ba Trung St. Dist.1. Ho Chi Minh 営業時間:11時30分~24時00分
電話番号:(08)38248468
休日:無休(テト期間)
予算:ランチ : 295,000 VND、ディナー : 800,000 VND
備考:座席数120席、 禁煙

まとめ

素敵な雰囲気のバー&レストラン、「Xu Restaurant Lounge」のご案内でした。 ロマンティック感がいっぱいの大人空間のお店。 海外で活躍する、現役バリバリの一流シェフが腕をふるっている高級レストラン&バーです。 味よし・雰囲気よし・対応よしの三拍子が揃う人気店、まさに、ハイセンス&ハイクオリティの隠れ家的レストランでしたね。