500円以下で食べられる5つ星フレンチ「Letoile」 - ホーチミンオススメのお店

500円以下で食べられる5つ星フレンチ「Letoile」

今回は、ホーチミンで営業している5つ星レストラン「Letoile」（レトワール）へ行きましょう！ 本場と変わらぬ、美味しいフレンチが食べられるんですよ、それも500円以下で・・・。 ランチタイムは、近くで働くビジネスマンや主婦で常に満員状態。 フレンチといっても、堅苦しさな全く無く、アットホームな感じですね。観光客の皆さんも、ファミレスに行く感覚でのフレンチを楽しんでみてはいかがでしょうか。 日本人在住者の方だけではなく、観光客の皆さんにも、こんなところがあるんだって知っていただきたい、ヨーロッパの片田舎風のフレンチ・レストランです。

名店が集まるヘム（路地）の中

「Letoile」にいってみようかな・・・でも、市内中心部からの徒歩移動は、ちょっと厳しいですね。さっさとタクシーを拾って向かいましょう。 ホーチミン市内観光の基点でもある市民劇場からだと、タクシーで10分くらいです。 「Letoile」は、ハイバーチュン通りから、ヘム（路地）に入って、すぐ左手にある、小さなレストランです。 ホーチミン市内のメイン道路の1つ、南北に走るハイバーチュン通りを北に向かって、しばらく走ってからの、路地先にあります。 この付近の路地には、伝統のベトナム料理のレストラン「アンヴィエン」や、ヴィラの中でのエステで知られている「YKCビューティー・スパ」などの名店もあるんですよ。

フランスの片田舎「Letoile」へようこそ

ヘム（路地）の中と言うこともあって、離れてみる事ができないたため、全体的な建物の感覚は掴めないのですが、外観としては、ヨーロッパにある片田舎の小さなレストランっていう感じですね。それが、かえって親しみを感じます。 小さなお店が、フランスの片田舎？「Letoile」へようこそって言っているようですよ。テーブルタイプの席は、テラス席と室内に、2階は団体客用となっています。 「Letoile」は、店内とオープエアにテーブル席があるのですが、厳しい日差しと暑さのホーチミン、それでもランチタムにはオープンエア席までが満席となってしまうほどなんです。 特に、11時30分から13時までの時間は、2階の団体席までが埋まってしまいますので、できるだけ時間を外して行くのがよいでしょう。

「Letoile」の店内は、外観と統一された、フランスの片田舎にあるレストラン風で、やっぱりそれなりの気品はヒシヒシと感じられるものの、家庭的でレトロな雰囲気に溢れています。 高級なイメージが真っ先に出てくるフランス料理レストランですが、「Letoile」は、カジュアルチックさの印象が強いです。 ランチタイムの客層としては、近くで働くビジネスマンやOLが大半のようです。旅行者風のお客様の姿は、ほとんど見かけませんね。現地のベトナム人に親しまれている、フレンチ・レストランです。

えって何度も聞き返す低価格で本格フレンチ

「Letoile」の特徴は、なんと言っても、極端な低価格。10万ドン以下で食べられる、5つ星のフランス料理店が「レトワール」なんです。 この低価格でフレンチを堪能できるということで、現地では絶対の人気を誇っています。でも、安かろう悪かろう・・・いえいえ、シェフはフランスで修業を重ねた方で、味は超一流なんですよ。ですので、たとえ10万ドン以下でも、フランス料理が堪能できるのです。

ところで、10万ドン以下で食べることのできるフレンチって、どのようなものなのでしょうか。「Letoile」の人気メニューはチキンだそうです。 グリルしたチキンのお料理が人気のランチのようですね。そのチキンに、フレンチ定番のロブスターソースがたっぷりかかっています。 それにフランスパンとサラダがセットになっていて、お値段が・・・えっ、74000ドン。 カレー風味のソースがたっぷりかかった白身魚の方が、85000ドンです。 為替の関係はありますが、チキンのセットで360円位でしょうか。 少し高い白身魚のセットで420円位、これって日本なら学食ランクより、いえいえもっと安いのでは。

とにかく、ランチタイムでは、この両メニューが異常な大人気とか。 ちょっぴりボリュームが少ないかもなので、男性の方なら2つのセットを注文する人も。 それでも800円以下、この値段でお腹いっぱいにフランス料理、コスパ的には大満足でしょう。

一流シェフのお料理を堪能

「Letoile」の料理長は、フランスで修業した経験を持つ一流シェフで、作り出す料理はどれも本格派フレンチです。 コースメニューの内容は、仕入れの状況によって変わるのですが、5品で55万ドン程度と、これもおすすめですね。 アラカルトは、チキンもしくは魚料理、いずれもフランスパンとサラダがセットで出てきます。 「Letoile」の壁面には、賞状や記事などがたくさんあって、料理長の数々の受賞歴を見ることができます。 実は「Letoile」では、非公式ながら5つ星レストランの称号もベトナム国内で得ているんですよ。 他の5つ星レストランというと、マンダリンやホイアンといった高級レストランばかりです。「Letoile」のような、庶民派のレストランとしては、異例なことと言えるのではないでしょうか 「Five Oysters Restaurant」の自慢のメニューはシーフードですが、バインセオ・フォー・生春巻など、ベトナムの定番料理も一通り扱っていますので、魚貝系が苦手な方でも、安心して訪れてみてください。

Letoile - 店舗情報

まとめ

フランスの片田舎風のフレンチレストラン、「Letoile」のご案内でした。とにかく「Letoile」では、低価格のランチセットが大人気。でも、ワンランク上のコース料理もあるんですよ。 3品のコースで33万ドン、5品のコース55万ドンと、当然ながら値段は上がるものの、更に上質なフレンチが味わえます。「Letoile」のマネージャー曰く、「当店のおすすめはコース料理です」ということです。 そりゃそうですよね。お店も一流でシェフも一流、やっぱり、ランチセットで満足しないで、本場のお料理も食べないと話しになりませんよね。