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Peace Cafe(ピース・カフェ) - シェムリアップオススメのお店
たくさんの木々に囲まれ、木陰でのんびりできるベジタリアンカフェ
シェムリアップに流れるシェムリアップ川はキレイとは程遠いものの、川沿いにはオシャレなゲストハウスやホテル、カフェなどが並んでいます。静かな川沿いは欧米人に人気で、アジア人を見かけることはあまりないのですが、今回はおすすめのベジタリアンカフェをご紹介したいと思います。
豊富なメニューは全てベジタリアンフード
川沿いをシェムリアップ市街から走ってくると、左側に『Peace Cafe』の看板と共に、一際目立つショッキングピンク色の囲いが見えてきます。広々としたガーデンはたくさんの木々が植えられていて、その間にテーブル席がいくつか並べられています。そちらの席に座ると鳥のさえずりが聞こえたり、蝶々がひらひらと飛んでいたり、まるで山でアウトドアを楽しんでいるかのような錯覚になります。クーラーが効きいているカフェでクールダウンも良いですが、たまには木陰で扇風機もしくは自然の風を感じながらのんびりするのも良いですよね!
シェムリアップには、いくつかのビーガンもしくはベジタリアンのカフェやレストランがあります。そうでないレストランでも、世界各国から来る旅行者や在住者の食文化に対応するため、ベジタリアンメニューを揃えているところが多いです。
早速メニューを見てみると、フレッシュジュースやスムージーの種類の豊富さに驚きます。ヘルシーベジタブルジュースの“Detox Day”にはニンジン、キュウリ、ビートルートが入っていて、旅行中の食べ過ぎ解消には最適でしょう。 “Pina Co-La-La-Da”はココナッツとパイナップルのスムージーで、南国気分をさらに盛り上げてくれます。
フードメニューも豊富で、「ベジタリアンにもこんなに選択肢があるのか」と驚かされます。ハンバーガーやパスタなどのウエスタン料理、カンボジアの伝統料理“アモック”やタイカレーなどのアジア料理、寿司や天ぷらなどの日本料理まであるんです!サラダもシンプルでつまらないものでなく、“Gado-Gado”というインドネシアのサラダやバナナの花を調理する“Banana Flower Salad”など面白いものが揃い、ボリュームもあります。
ヨガスタジオやクッキングクラスなど、カフェ以外の利用も!
広いガーデンの奥には、素敵なカンボジアの伝統的高床式住居があります。その1階には物販のスペース、2階はヨガスタジオになっています。ヨガのクラスはインディアントラディショナルヨガ、ハタヨガ、ヴィンヤサフローヨガなどがあり、朝9時から始まって1日に2、3クラスあるようです。Facebookページにてスケジュールが確認できます。また、その他にもベジタリアンクッキングクラスは13時-14時、無料のクメール語レッスンは土、日曜日の15時-16時にあります。どちらも要予約制なので、ご注意ください。
Peace CafeはNGO団体として、“私たちが変われば、世界も変わる”というビジョンを掲げています。
物販のスペースでは、いくつかの団体のフェアトレード商品を扱っていて、カンボジアの伝統的な芸術や工芸の技術をベースに、クロマーや陶器、絵画やカードなど、すべての商品が村に住んでいるカンボジア人たちの手作りです。売り上げはもちろん村に還元され、経済状況と自尊心の向上を目指しているそうです。
カフェでゆっくりした後に、こちらの物販のスペースもぜひ覗いて見てくださいね。
Peace Cafe(ピース・カフェ)店舗情報
営業時間:11:00-22:00
定休日:日曜日
電話:+855 (0)63 965 210, +855 (0)92 177 127
住所:East River Road, Siem Reap
公式HP : ホームページはこちらから
Facebookページ:
https://www.facebook.com/peacecafe.angkor.1/