The Coffee bean and The Leaf（コーヒービーン・アンド・ティーリーフ） - シェムリアップオススメのお店

創業者のハーバード・ハイマンさんが、世界で最高のコーヒーとお茶を提供しようと、1963年にアメリカのカリフォルニア州ロサンゼルスでThe Coffee bean and Tea Leafをスタートさせました。

それから50年以上経った今、The Coffee Bean＆Tea Leafは世界最大の個人所有、家族経営のコーヒーチェーンのひとつに成長しました。

The Coffee Bean＆Tea Leafの製品で「パーフェクトなフレイバー」をお客さんに体験して欲しいという信念のもと、 長年にわたり、ひとつひとつの農場との関係を構築するために努力し、最高品質のコーヒーとお茶の収穫ができるようになりました。

現在では22種類以上のコーヒーと20種類のお茶があり、すべての店舗で常に新鮮な香り高い商品を提供するようにしているそうです。

実際、飲み物のメニューが豊富で、とくに暖かいお茶のセクションでは、イングリッシュブレックファーストやアールグレイなどの定番から、緑茶は玄米茶やモロッカンミントなんていうのもあります。

さらにハーバル茶では、アフリカンサンライズという聞いたこともないものまでありました。

また、カンボジア人も大好きなシェイク系の飲み物も豊富です。The Coffee Bean＆Tea Leafでは「ICE BLENDED（アイス・ブレンデッド）」と呼ぶのですが、コーヒー入りとコーヒー入りではないもので分けられていて、面白いものではブラックフォレスト（チェリーとチョコレート）やサンライズ（オレンジジュースとバニラ）というのもあり、試してみたくなります。
価格は、シェムリアップにある他のコーヒーチェーンや個人経営のカフェよりも若干高めの設定になっています。
しかし、こだわりの品質で“本物”の美味しいコーヒーやお茶を飲みたい場合はおすすめです！