Xinchao!
こんにちは。クロです。
ベトナムといえば生春巻き。ゴイクン。Goi Cuon.
正直、日本のベトナム料理屋で食べるゴイクンが美味しい、と思っています。(ごめんよベトナム。。)
でも、そんな私でもここの生春巻きは良い!!美味しい!好き!!という店がございます。
それが、マウンテンリトリート。
路地裏(ヘム:Hem)の屋上にあるカジュアルなレストラン。
Le Loi通りのミニストップの横のヘムに入って行きます。
古いアパートの階段を必死で5階までぐるぐる上がると屋上にあります。
料理は写真付きメニューで選びやすいです。
定番のエビと豚肉の生春巻き
牛肉とかぼちゃの花の炒め(花のつぼみ??)
厚揚げのレモングラス&チリ炒めのせ
オクラとエビのにんにく炒め
手羽先のヌクマム炒め
空芯菜炒め
などなど。。♪
おいし〜い。
ビールが合うわぁ!!!!!
ベトナムは豆腐も美味しいんです。
にんにくも匂いが残りにくいので全然気にせず食べております。
(そうだと思っているのは自分だけかな。。。_φ(・_・
まあ、良いか。
炒め物にはヌクトゥーン(ベトナム風の醤油)とチリを少し加えるとGoodでございます!!
お値段も安い!
いつも2−3人で食べて、ビールを飲んで
一人250.000VNDくらいです。300.000VND(1500円)越える事はあまりございません。
美味しくて安い!最高です♪
屋上なので、見晴らしも良い!
向かい側にはサイゴンセンター・高島屋が見えます。
外側は開放的。お店自体はこじんまりしていて、美味しくて、安い。
落ち着きます。
もっと写真撮ればよかったですね。ついつい時間を楽しんでいると撮り忘れます。
ごめんなさい。またそのうち行くので、詳細はその時に!
ヘンガップライ(またね!)
クロでした。
Mountain Retreat Vietnamese Restaurant(マウンテンリトリート)
https://www.facebook.com/pg/mountainretreatvn
住所;36 Le Loi st,Dist1