フィリピンといえばセブ島。セブ島といば南国。南国といえばビーチ。ビーチといえばスイーツを食べながらのんびり。
ということで今回はセブ島でのおすすめ、日本人好みのスイーツをご紹介します。
フィリピンの伝統的デザートがオススメのHan’s Halo-Halo
(出典：https://en.wikipedia.org/wiki/Halo-halo)
まず1番のおすすめがHan’s Halo-Haloです。ここでぜひ頼んでいただきたいのがHalo-Haloです。お店の名前から察することができると思いますが、Halo-Haloのお店です。Halo-Haloはフィリピンを代表するスイーツです。
Halo（ハロ）とは混ぜるという意味で、ハロハロでまあかき混ぜるといって意味でしょう。入れ物にアイスクリーム、デザート、ココナッツ、プリン、ゼリー、果物、ミルク、かき氷などをたっぷりと入れたデザートです。セブ島ではたくさんのレストランでHalo-Haloを食べることができます。
ではなぜHan’s Halo-Haloがおすすめなのか？それは先ほど上記に挙げた材料を自らチョイスできるからです。あなたオリジナルのHalo-Haloを作ることができます。さらにとても安いです。65ペソ（約140円）で6つの材料を選ぶことができます。さらに45ペソプラスすると、11の材料まで選ぶことができるようになります。
セブ島に来たからにはぜひHalo-Haloを経験しましょう。インスタ映えにももってこいのデザートです。
ハンズハロハロ
Han’s Halo-Halo
Lungsod ng Cebu, Lalawigan ng Cebu
アイスクリーム専門店AYSEKN D’ HAN
マクタン島のラプラプという場所にあるアイスクリーム専門店です。様々な種類のアイスクリームがあり、どれも美味しく毎日多くの方が訪れています。
さらにマグカップに入ってアイスクリームが提供されるということもあり、とてもインスタ映えに最適のスイーツ屋さんです。友達数人と訪れれば、カラフルなアイスクリームが入っているマグカップを並べて写真を撮ることもできます。
AYSKEN D’ HAN
Lapu-Lapu, Lalawigan ng Cebu
Abaca baking company
続いてのおすすめがAbaca baking company。名前の通りベーカリー屋さんです。美味しいパンケーキが売りのお店です。この店でのおすすめがフルーツタルトです。数種類のフルーツがタルトの上にのっかています。
さらにSMシティ、IT Park、アヤラモール内、そのほか全９箇所でアバカベイキングカンパニーと同系列のお店があるのでとても手軽に食べられるようになりました。
さらに、「その日のうちに全て売り切るという」というコンセプトがあるため夜にはパンなどが割引されるのでそれを狙って行くのもいいですね。時間帯によっては50%とかになるのでとても安くで美味しいパンを購入することができます。次の日の朝食にしても良さそうです。
Abaca baking company
Crossroads, Banilad Rd, Lungsod ng Cebu, 6000 Lalawigan ng Cebu, Philippines
フレンチレストランのスイーツTymad Bistro
Tymad Bistroはフレンチレストランです。しかもフランス人がオーナーのレストランで本格的なフランス料理を楽しむことができます。昼ごはん、夜ご飯を食べにここに行けば、それなりいい値段がします。１品300、400ペソ〜といった感じなのでお腹いっぱい食べるとなると、、、2000ペソくらいにはなってしまいます。
しかし、友達や家族と行くのならば話は別です。日本円にしたら5000円程度なので日本でフランス料理を食べることを考えるととても安いです。
さてここでのおすすめはクロワッサンです。なんとここのクロワッサン地元新聞氏のベストクロワッサンを受賞したことがあるくらい美味しくて有名なのです。ぜひ1度は食べてみたいですね。
それ以外にもクレープ、アイスクリームなどもあります。どれも美味しくて、クレープなら150ペソ、アイスクリームなら110ペソで食べることができるのでデザートだけを食べに行くのなら料金も気にしないで食べることができるのでセブ島に行く際にはぜひお試しください。
バラ売りで売られているトリュフチョコレともとても美味しいです。1つから購入可能というのがいいですね。美味しすぎて食べすぎてしまうという点では気をつけたいですね。
タイマッド ビストロ
Tymad Bistro
Paseo Saturnino, Cebu City, 6000 Cebu
まとめ
どうでしたか。どれも食べてみたいものばかりですよね。フィリピンの有名なデザートHalo-Haloを自らトッピングできるHan’s Halo-Haloから、本格的フレンチレストランで、地元新聞紙でベストクロワッサンに選ばれたクロワッサンを扱っているTymad Bistro。
魅力溢れるたくさんのデザートがセブ島にはあります。美味しいしインスタ映えもするものばかりなのでぜひ訪れてみてください。