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米はどんな味付けでもだいたいうまい。ベトナムローカル食シンチャオー。 ハノイ支店１の米好き、ナカネです。 いつもいつも様々な米にチャレンジしております。 ベトナムの米輸出量は世界第2位でございます。（２０１２年） そのため、普通のおこめ、もちもちのおこわ、おかゆ はたまた ... -
ホーチミンのデタム通りにスターバックスが！カフェシンチャオ！！ 日本では待ちに待ったＧＷ期間ですね。 日本の友人たちがＧＷを待ち焦がれている中、毎日汗だくヒラバヤシは毎日毎日あるものを待ち焦がれていました。。。 まだかな、、、まだかな、、、 気になって仕方がない存在が...
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このモチモチ。一度味わったら癖になる。感動料理『バインクオン』。ハノイ情報シンチャオー。 ハノイのナカネです。 日々食べることしか考えていません。 こっちにきて、美味しくて感動した料理がこちら。 Banh Cuon(バインクオン）です。 蒸し春巻きのようなもので米粉とタピオカ粉からつくるモッチ...
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炒めるだけがすべてじゃない。ローカル飯ブンサオベトナムローカル食こんにちはー！ ホーチミンスタッフの岡田です。 最近、毎日毎日同じものを食べる生活を繰り返しております。 ヘムが大好きでして、ミーサオボー（牛肉の焼きそば） ばかり口にする日々も飽きたので、なにか違うものを食べたいなーと...
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バインミーの食べ比べ～観光雑誌に載っているのばかりじゃない！～ハノイ情報シンチャオー。 ハノイの中根です。 ベトナム旅行する人には常識でしょうか。 ベトナム名物に、「バインミー」というものがあります。 フランスパンに、なますや、パテなどの具を挟んだサンドイッチでベトナムっ子の朝ごはんの定番♪...
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路地を抜けたらそこは……隠れ家レストランでしたinホイアンベトナム地域情報しんちゃおー 世界遺産の街ホイアンからこんばんは。 水野です。 某有名小説の冒頭より拝借した今回のタイトル。 でもまさにそんな感じなんです。 こんなところにあるの??とガイドブックに何度訊いたことか…。 そのレストランと...
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ベトナムに来てカレー？！ベトナム地域情報シンチャオ！ホーチミン支店の平林です！ 最近ドンコイ通りで日本の方にMAPをお配りしていると「ベトナム料理に飽きちゃったから、何かオススメない？！」 と聞かれることが多くなっております。 ベトナム料理は少し癖があるので飽...
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おすすめのローカルベトナム料理バインクオンハノイ情報しんちゃーお！ ハノイ支店の早川です。 今日は昨日よりすこーし暖かく、過ごしやすい天気です。 雨が心配でしたが、今日は空も明るいです。 最近、お昼ごはんのレパートリーが尽きてきたので、中根さんが気になっていたお店に行って...
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メルヘンチックすぎる！？ホーチミン市内のスイーツが美味しい穴場カフェTNKトラベルからのお知らせChao Cac ban!! はじめまして。 ホーチミン支店の新人坊古居（ぼこい）が記事を書かせていただきます！ いきなりですが、ベトナムと言えば。。。 ベトナムコーヒー！！ が、有名ですよね♪ それ故にベトナム国内には...
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ホイアンで焼き鳥が食べられる!?Q BARベトナム地域情報しんちゃおー 世界遺産の街ホイアンからこんばんは。 毎週水曜日は中部ホイアンからお届け致します☆ さてさて。 ホイアン旧市街をなんとなーく歩いていたところ…。 気になる看板が!! 「GYOZA」 「NEGIMA YAKI...
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ベトナムでビタミンを摂取するなら東南アジアンなフルーツがおすすめハノイ情報シンチャオ。 食生活が乱れはじめています。ハノイのナカネです。 最近、パンにすごくハマっております。 オフィスの近くにあるパン屋さんのクロワッサンがそれはもうモチモチで。 食べたことのない独特の食感に魅了され足繁く通って...
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ヤナギーがガイドさんとローカル食を食べに行く!ーコムタム編ーベトナムローカル食シンチャオー 熱くなってきたせいでノンストップで汗がたれているホーチミンのヤナギーです。 先日！親友ガイドのタオさんとまたしても、ご飯を一緒に行ってきたので！ その様子を紹介しちゃいます！！！ こらそこ、レディーボーイと...
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ハノイのラーメンうまやに餃子が登場-10万VND生活のその後-TNKな生活シンチャオ♪ 弊社ではインターンシップ生たちの受け入れも行っています。 ベトナムで働きたい方いつでも連絡下さい♪ 学生さんって本当に皆、可愛いいんです。 先日まで弊社ハノイ支店にインターンシップしていた子なんて、 最後に...
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ベトナムで節約の限界に挑戦！スタッフZの1日10万VND生活TNKな生活2014年 3月 突然高騰したホーチミン及びダナンのフライトチケットによって、志水の資産が、財布と共に消え去った。志水は、日本食を食べる事を放棄。 2割の軍資金と3分の1のお給料を失い、食べられる食事はベトナム料理のみと...
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ホーチミンのデタム通りで食べられるジャパニーズジェラートスイーツ※2017年10月追記：現在は閉店しております。泣 しんちゃお！！ スッピン生活が続いてしまい女子力低下中のホーチミン前田です。 毎日デタムにおりますが、お店がオープンしたり閉店したり気づかぬ間に変化していて驚いておりま...
ベトナム旅行とベトナム情報をお届けします！
