シンチャオ～＾＾。
ホーチミンの堀井です。
最近暑くて夏バテ気味の私…。
食事もノドを通らないほどです(;_;)。
しっかり食べられるように頑張ります!!
今回は、この前行ったヤギ肉店について書きたいと思います。
ヤギ肉!?
このお肉を食べるなんて日本人としては考えにくいですよね＾＾；。
でもこのお肉がとってもおいしいんです(>w<)!!!
七輪みたいなものの上でヤギ肉をジューっと焼きます。
ヤギ肉は焼き加減が分かりにくいですが、
丸くなってきたら結構焼けてきている証拠です＾＾ｂ。
これをレモン汁と塩コショウでできたタレで食べます。
噛みごたえがあって食感が柔らかくめっちゃイケます。
ご飯とよく合うので、コム(ベトナム語でご飯)の注文を忘れずに＾＾ｂ。
肉だけじゃなくてお野菜も摂らないといけませんね＾＾。
私たちはお野菜も七輪の上で焼きました。
このお野菜もおいしかったです。
このおいしいヤギ肉のお店の情報は
こちら↓↓↓
店名: LAU DE 214
場所: NGUYEN CONG TRU通り沿いにあります。
TNKトラベルのマップに記載ありです!!!
みなさんもぜひ食べてみて下さい＾＾。
お試しあれ＾＾。
では今回はこの辺で～。
いかがでしたか？
次回のブログをお楽しみに。
堀井でした。
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