シンチャオ♪
皐月とおかあまりいつか、後夜、弊社オフィスにて、われ人生で初めてフーティウなるもの食べけり。
まっことあましことおどろき候。
しみず。
ベトナム滞在期間およそ2年の私。なんと今の今までフーティウを食べたことなかったんです。
感想を一言で言うと、、、、「人生損してた。。」
本当においしかった。
サッカーの試合の後にみんなで食べに行ったラーメン屋の味を思い出して、涙涙。
もうまさにラーメン。。。。
米から作ったビーフンの様な麺。
ハノイ⇒ブン
フエ ⇒ブン
ーーーーーーーーーーーーーハイバン峠ーーーーーーーーーーーーーーーー
ホイアン⇒フーティウ
ホーチミン⇒フーティウ
遂に麺の境界線を越えてしまった！！
関西から名古屋に入るインターン（高速道路）からおでんの薬味が変わるように。
ハイヴァン峠を越えれば麺が変わる！！！！
これは弊社オフィスのすぐ隣。
僕がいつもカオラウを出前するところです。
「美味いラーメンは汁まで飲む！これがラーメン好きの心得」
「っぷはーーごっそうさんです。」
汁のうま味は努力の結晶。フーティウ。
それでは来週も！！世界遺産からはんなりいきまっせー
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