シンチャオ。柴田です。
先日、ガイドから美味しいバインセオのお店を聞いたので早速行ってきましたーーー☆
バイン・セオはガイドブックでベトナムのお好み焼きと言われています。
見た目はこんな感じ。
黄色い色はターメリックらしいです。薄いパリパリのクレープみたいです。
中には野菜やきのこ、えびが入っています。
適当な大きさに切って付け合せのレタスにくるんでヌックマムをつけて食べます。
スモールサイズでも結構大きいのでおなかいっぱいになります。
場所は74 Suong Nguyet Anhです。
お店の名前はAn La Ghienです。
グルメでも何でもない私のおすすめではなくガイド(ベトナム人)がおすすめというところがポイントです。
ぜひ行ってみてください♪
店名：An La Ghien
住所：74 Suong Nguyet Anh
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