シンチャオ！
ＡＰＴトラベル・ハノイ支店の森本です。
本日の体当たりレポートはお休みしまして、私が今毎日欠かさず飲むものについてご紹介いたします。
それはベトナムコーヒーです。
ベトナムコーヒーとは、深入りしたコーヒー豆をベトナム流でたてたものをいいますが、これはフランスの影響をうけているそうです。
ブラックで飲むのもアリですが、コーヒーに練乳をいれて飲むのが特徴です。
とても濃厚でいい香りがします！
お店ではだいたい一杯1万5千ＶＮＤ～3万ＶＮＤぐらいで買えますが、簡単に作れます♪
コーヒー豆はスーパーでだいたい30000ＶＮＤくらいです。
コーヒーをたてるのに使うフィルターがこちら↓
相場がわかりませんが、私は2万ＶＮＤぐらいで買いました。
それではおいしい入れ方をご説明します！
①コーヒーカップにお好みで練乳をいれる。
②コーヒー豆（スプーン山盛り３程度）を入れたフィルターをカップの上に乗せる。
③沸騰したお湯を少し入れて蒸らす（３０秒程）
④蒸らした後、フィルターの上までお湯を注ぐ。
⑤コーヒーが落ちるのを待つ。（１０分程かかります。）
⑥フィルターをはずし、かき混ぜれば出来上がり♪
暑いベトナムでは氷を細かく砕いたものをグラスにいれて、アイスコーヒーで飲むのが主流です。
私は最近こちらのスーパーで購入した、ペンギンタンブラーに作って飲んでます！
このタンブラーは約10万VND（約430円）！お気に入りです；）
是非皆さんもお気に入りのカップやタンブラーで試してみてください！
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