こんにちは!ハノイスタッフ、ASAHIです。
今回は数あるハノイのレストランの中でも、日本人向けの特別メニューがあるレストランをピックアップし、ご紹介していきます。
ちなみに、今回ご紹介するレストランのセットメニューは全て、私たちハノイグルメ通TNKトラベルスタッフが実際に話題のレストランへ試食にいき、
「日本人の方の好みに合う」そして「ご旅行中の食事に最適であろう」メニューをあれやこれやと厳選し、試行錯誤を重ね生み出した
『イイトコ取りセットメニュー😘』になります!!!
ということで、この記事ではそのセットメニューとご予約方法なども含め、ご紹介していきます!
1 Duong’s restaurant (ズンズレストラン )
フランス料理とベトナムの伝統料理が食べられるレストラン『Duong’s Restaurant』
こだわり深い料理を提供しているにも関わらず。お値段もリーズナブルなので、観光客や女性ににも人気があります。
ちなみに、こちらのシェフは、ベトナムの優秀シェフを競うTop chefというコンテストで、上位トップ5にも選ばれた凄腕シェフ。
カジュアルだけど繊細で上品なお味をお楽しみください!
◼︎ チャーカーラボン・セットメニュー – $20 (約2,260円)
ハノイの名物料理『チャーカーラボン』をメインとしたセットメニュー。
チャーカーラボンとは、甘辛く味付けしたカーランという白身魚を炭火焼した後、油で揚げた料理です。
香ばしく、サクサクとした歯ごたえがたまらない!そしてお酒がこれまた進む進む♪
ハノイの名物、『チャーカーラボン』が楽しめるハノイ旅行にぴったりのセットメニューです!
MENU | 日本語訳 |
Banana flower salad wit shrimps | バナナの花のサラダ,蒸しエビ和え |
Hanoi fied spring rols wit pork wit dipping sauce | 豚肉の揚げ春巻き |
Lã Vong stle wit sauted spring onion | チャーカーラボン |
Str- fied chicken wit onion, spring onion | 揚げ鷄の玉ねぎ,青ネギ和え |
Seasonal sautéed vegetables | 季節の蒸し野菜 |
Fragrant stamed rice | ご飯 |
Passion mousse | パッションフルーツのムース |
※ドリンク代は別途になります。
◼︎フォー・セットメニュー – $20 (約2,260円)
Duong’sのフォーが美味しすぎて急遽、お願いして作ってもらったセットメニューです。
有名屋台で食べるローカルなフォーも、もちろん美味しいのですが、凄腕シェフの作るフォーはやはり一味違います。スープはさっぱりしているにも関わらず香り高く、麺も少しコシがあって、ここのフォーの虜になりました。。
ヘルシーなセットメニューでもあるので、ランチや女性の方にもおすすめのセットメニューです!
MENU | 日本語訳 |
Fresh summer rolls with prawns, pork, vietnamese herbs and served with dipping sauce |
生春巻き エビ、ポーク、ベトナムのハーブとディップソース添え |
Dried dragon fruit leaves salad with pork, Vietnamese herbs and lime dressing |
乾燥ドラゴンフルーツの葉サラダ ポーク、ベトナムのハーブ、ライムドレッシング |
“Pho” Vietnamese noodle soup: chicken / beef / seafood | 「フォー」チキン/ビーフ/シーフード |
“Ca Kho To” slow cooked caramelised fish in a clay pot | 土鍋でゆっくり煮込んだ魚「Ca Kho To」 |
BBQ Pork in Nước Mắm Dressing “Bún Chả” | ヌックマムドレッシングのバーベキューポーク「BúnChả」 |
Seasonal sautéed vegetables | 季節の野菜炒め |
Fragrant steamed rice | ご飯 |
Mango mousse | マンゴームース |
※ドリンク代は別途になります。
お店情報
レストラン名 | Duong’s Restaurant (ズンズレストラン ) |
住所 | 101 Ma May, Hoàn Kiếm |
営業時間 | 平日、土日祝:11:00 – 22:00 |
カード利用 | VISA, , Mastercard, |
ホームページ | https://duongsrestaurant.com/ja |
https://www.facebook.com/duongrestaurant/ |
2 Maison Vie Restaurant (メゾンヴィエ レストラン)
オペラハウスの近く、コロニアル時代の雰囲気を残す優雅なフレンチヴィラレストラン『Maison Vie』
シャンデリアが輝く店内は、古き良きコロニアル時代にタイムスリップしたような気分になります。
一流シェフがお届けする高級フレンチをなんと特別に!セットメニューでもかなりリーズナブルな価格でご提供いただけました!特別な方と過ごすご旅行最後の夜なんかにも、ご利用いただきたいレストランです。
◼︎メゾンヴィエ × TNKセットメニュー – $60 (約6,780円)
MAISON VIEの人気メニューを集めたこだわりのコースメニューです。
バランスのいい繊細なメニューの組み合わせは、満腹という感覚ではなく、程よい上品な満足感をもたらしてくれます。
しかも、高級フレンチコースをこのお値段でいただける幸福感ったら。。
少しお粧しをして出かけるお友達との食事や、デートにフレンチコースメニューなんてのもありですよね♪
ベトナムだからこそ味わえる、このお味と値段のギャップの優越感を、ぜひお楽しみください。
メニュー | 日本語訳 |
Crispy prawns, avocado and grapefruit | クリスピーシュリンプ、アボカド、グレープフルーツ |
Duck terrine with foie gras, onion marmalade with sweet spices | カモのフォアグラのテリーヌ(甘いスパイスのタマネギマーマレード) |
Pan seared Pacific scallop in coconut curry broth Four | ココナッツカレーブイヨンでパン焼きしたホタテ貝 |
Roasted American beef fillet, truffle juice, Anna potatoes and green asparagus | ローストアメリカンビーフフィレ、トリュフジュース、アンナポテト、グリーンアスパラガス |
Molten chocolate cake, vanilla ice cream, coulis of passion fruit | フォンダンチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム、パッションフルーツのクーリム |
Regular Vietnamese coffee or green tea | ベトナムのコーヒーまたは緑茶 |
※ドリンク代は別途になります。
お店情報
レストラン名 | Mison Vie Restaurant(マイソン ヴィエ レストラン) |
住所 | 28 Tăng Bat Hổ |
営業時間 | 平日、土日祝:11:00 – 22:00 |
料理ジャンル | 西洋料理 · フランス料理 |
カード利用 | VISA, , Mastercard, |
ホームページ | https://www.luxuryrestaurantawards.com/restaurant/maison-vie-restaurant/ |
https://www.facebook.com/maisonvierestaurant/ |
3 Hanoi Garden (ハノイガーデン)
爽やかでありながら高級感も味わえる『Hanoi Garden Restaurant』。
フレンチや中華テイストなどおしゃれにアレンジを加えた特別なベトナム料理をお楽しみいただけます。
旧市街中心部からもとてもアクセスしやすく、雰囲気やお料理含め年齢問わずお楽しみいただけるレストランなのでとてもおすすめです!
◼︎ハウス スペシャル・セットメニュー – $25 (約2,825円)
ベトナム料理の伝統的なレシピと、現代的な調理方法とのフュージョンが、ここの売りです。
味付けは『Hanoi Garden』ならではの、上品でほのかなアジアンテイストになっており、正直どれを食べても美味しいんです。
個人的には、メインの少しスパイシーなグリルポークリブがお気に入りです♪
メニュー | 日本語訳 |
Chicken crisps and banana blossom salada
or Coconats & crab sarada |
チキンポテトとバナナの花のサラダ
または ココナッツとカニのサラダ |
GRILLED PORK RIBS VIETNAMESE STYLE
or ROASTED BEEF IN BAMBOO STALK or STIR FRIED CHICKEN WITH CASHEW NUTS |
グリルポークリブベトナムスタイル
または 牛肉のローストビーフ または カシューナッツ入り鶏肉の炒め |
STIR FRIED VERMICELLI WITH CRAB | カニの炒めたヴェルミチェッリ (ヴェルミチェッリ=パスタの一瞬) |
SEASONAL FRUIT PLATTER | 季節のフルーツ盛り合わせ |
※ドリンク代は別途になります。
◼︎トラディショナル セットメニュー – $25 (2,825円)
ランチにもディナーにもぴったりなセットメニューです。
ベトナムに来てしょっぱな、ここの春巻きが美味しすぎて泣きそうになったことを覚えています。。(笑)
TNKスタッフがプライベートでもよく利用するレストランなので、スタッフたちから高評なものを詰め込んだメニューになります。
癖のあるものは控えめにしつつも、しっかりとベトナムらしさを加えた、スペシャルなセットメニューになります!
MENU | 日本語訳 |
FRESH SPRING ROLL | 生春巻き |
BEEF SALAD WITH VIETNAMESE HERBS | ベトナムのハーブ入りビーフサラダ |
ROASTED BEEF IN BAMBOO STALK | 牛肉のローストビーフ |
STIR FRIED CHICKEN WITH CASHEW NUTS | カシューナッツ入り鶏肉の炒め |
STIR FRIED MORNING GLORY WITH GARLIC | クウシンサイのガーリック炒め |
STEAMED RICE | ご飯 |
※ドリンク代は別途になります。
お店情報
レストラン名 | Hanoi Garden restaurant(ハノイガーデンレストラン) |
住所 | 36 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm |
営業時間 | 平日、土日祝:11:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00(L.O.21:30) |
料理ジャンル | 創作ベトナム料理, ベジタリアン料理, ヴィーガン料理 |
カード利用 | JCB, VISA, American Express, Mastercard, Diners |
ホームページ | http://hanoigarden.vn/ |
Face book | https://www.facebook.com/hanoigarden36/ |
4 colette’s 32 (コレッツ32)
ベトナムで唯一32種類のワインをグラスで味わうことのできるフレンチビストロの「Colette’s 32」
ワインに合うチーズやサラミの盛り合わせなどタパスももかなり充実。
メニューには、それぞれの料理に合うワインが紹介されており、様々な組み合わせを楽しむことができるので、ワイン好きのあなたには超おすすめの場所です。
◼︎スタンダードメニュー – $27 (約3,051円)
こちらランチにもぴったりなスタンダードセットメニューになります。
サラダ、スープ、パスタに加え、ワンドリンクがお楽しみいただけます。
ちなみに私はここのクリーミーで香り高いマッシュルームスープが大好物です!
女子旅のおしゃれランチにもおすすめなメニューになります。
メニュー | 日本語訳 |
POMELO & MANGO SALAD'(shrimps, bell peppers, roasted nuts, Hanoian sauce)
または CAEZAR SALAD,( bacon, parmesan, romaine lettuce, croutons, egg) |
ポメロ&マンゴーサラダ(エビ、ピーマン、ローストナッツ、ハノイソース)
または シーザーサラダ(ベーコン、パルメザンチーズ、ロメインレタス、クルトン、卵) |
MUSHROOM SOUP, topped with black pepper from Phu Quoc
or PUMPKIN SOUP, orange, cream, croutons |
マッシュルームスープ (フーコックの黒コショウをトッピング)
または パンプキンスープ (オレンジ、クリーム、クルトン) |
SPAGHETTI CARBONARA, cream, bacon, parmesan cheese
or SPAGHETTI BOLOGNESE, tomato, ground beef, parmesan or TAPAS DUO, tomato bruschetta, shrimps with garlic sauce |
カルボナーラ パスタ (クリーム、ベーコン、パルメザンチーズ)
または ボロネーゼ パスタ (トマト、牛ひき肉、パルメザン) または タパスデュオ (トマトのブルスケッタ、エビのガーリックソース添え) |
Drink | ドリンク |
1 glass
or 1 Hanoi beer or 1 Soft drink or 1 Mineral water |
1杯のワイン
または ハノイビール・ソフトドリンク・ミネラルウォーターのうち 1本 |
◼︎ プレミアム3コースメニュー – $45 (約5,085円)
こちらは、一人3杯のグラスワイン、またはドリンクが選べるコースになっています。
ワイン好きの方は、前菜、メイン、デザートそれぞれに合わせて、お好きなワインをお選びください。
また、メニュー表にはそれぞれの料理に合うおすすめワインの記載もあるので、ぜひご参考に。
メニュー | 日本語訳 |
【STARTER】
SMOKED SALMON ROLLS, or GOAT CHEESE SALAD or CAEZAR SALAD |
【スターター】
スモークサーモンロール または 山羊チーズサラダ または シーザーサラダ |
【MAIN COURSE】
BAKED FRIED CHICKEN, or SEARED RED SNAPPER FILLET |
【メインコース】
ベイクドフライドチキン または レッドスナッパーフィレット |
【DESSERT】
CREME BRULEE, custard base, caramel crust or CHOCOLATE FONDANT, served with vanilla ice cream |
【デザート】
クリームブリュレ または フォンダンショコラ |
Drink | ドリンク |
3 GLASSES OF WINE PAIRING
OR 3 HANOI BEER/SOFT DRINKS/JUICES/MINERAL WATER |
3杯のグラスワイン
または 3杯のハノイビール/ソフトドリンク/ジュース/ミネラルウォーター(3杯) |
デラックス3コースメニュー – $50 (約5,650円)
こちらはメインに、colette’s 大人気料理の高級リブアイステーキ、 分厚いプリップリのサーモングリルを贅沢に組みこみました!
ワインの味わいを最大限に楽しめる、colette’sのスペシャルメニューをお楽しみください。
MENU | 日本語訳 |
【STARTER】
SMOKED SALMON ROLLS or GOAT CHEESE SALAD or CAEZAR SALAD |
【スターター】
スモークサーモンロール または 山羊チーズサラダ または シーザーサラダ |
【MAIN COURSE】
AUSTRALIAN BEEF RIBEYE, or GRILLED SALMON |
【メインコース】
オーストラリア産ビーフリベイ または グリルドサーモン |
【DESSERT】
CREME BRULEE, custard base, caramel crust or CHOCOLATE FONDANT, served with vanilla ice cream |
【デザート】
クリームブリュレ または フォンダンショコラ |
Drink | ドリンク |
3 GLASSES OF WINE PAIRING
OR 3 HANOI BEER/SOFT DRINKS/JUICES/MINERAL WATER |
3杯のグラスワイン
または 3杯のハノイビール/ソフトドリンク/ジュース/ミネラルウォーター |
お料理にあうワインのチョイスは、こちらをご参考に♪
お店情報
レストラン名 | Colette’s 32 Wine Bar $ bistro(コレッツ32 ) |
住所 | 57 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng |
営業時間 | 平日、土日祝:10:00〜23:00(L.O.22:30) |
料理ジャンル | フランス料理, ベジタリアン料理料理 |
カード利用 | JCB, VISA, American Express, Mastercard, Diners |
Face book | https://www.facebook.com/Colettes32Hanoi/ |
5 Cousins (カズンズ)
ハノイにある数々のフランス料理店はそれぞれに良さがありますが、とにかく”調度よく、くつろげるフレンチ”といえばここ『Cousins』
気軽なビストロの空気を持つ美味しいと評判のCousinsは、ハノイ市内に3店舗構えています。
Cousins=いとこ同士という意味がありますが、その名の通り、家族・親族で集まって食事をする週末のような、アットホームな空気の中で食事が楽しめます。
◼︎COUSINS × TNKメニュー – $35 (約3,955円)
こちらも前菜、メイン、デザートとお好みでお選びいただけるセットメニューになります!
写真がなくてかなり残念なのですが、個人的にはここの自家製のパテが大好物です!パテにありがちな脂っぽさが少なく、さっぱりとした味わいで、いくらでもいけてしまうよなお味でした!
またメインにあるフラップミートのステーキは牛のヒレ肉の近くにある部分で、かなり稀少価値の高い柔らかく味わい深いお味が楽しめます。
ディナーデートなんかにもおすすめのコース料理です♡
MENU | 日本語訳 |
【APPETIZER】
Tomato Gazpacho or Salmon tartar or Home made patés |
【前菜】
トマトガスパチョ または サーモンタルタル または 自家製パテ |
【MAIN COURSE】
Pumpkin Ravioli or Tuna Mi-Cuit or |
【メインコース】
カボチャのラビオリ または 炙りマグロ または フラップミートステーキ |
【DESSERT】
Chocolate creme brulee or Apple tart |
【デザート】
チョコレートクリームブリュレ または りんごタルト |
※ドリンクは別途になります。
お店情報
レストラン名 | cousins (カズンズ) |
住所 | |
平日、土日祝:10:00〜23:00(L.O.22:30) | |
料理ジャンル | フランス料理, ベジタリアン料理料理 |
カード利用 | JCB, VISA, American Express, Mastercard, Diners |
Face book | https://www.facebook.com/cousins.tranquoctoan/ |
Highway 4
郷土料理と地酒を揃えている、ベトナム風居酒屋『Highway4』
店内は座敷座もあり、どこか日本の居酒屋のような、居心地のいい雰囲気があります。
味付けも、日本人の口に合うと評判で、ベトナムの地酒と合わせて楽しくおいしくいただくことができます。
◼︎Highway4 × TNK セットメニュー – $25 (約2,825円)
このメニューは、地酒を置いているHighway4ならではの、お酒にもあうセットメニューになっています。
独自のオリジナルメニューが多いレストランなので、他のベトナム料理では味わうことのできない特別なセットメニューも含まれています。
自分で手にとってくるくると作る春巻きも、お食事を囲む皆さんで楽しんでいただければと思います!
メニュー | 日本語訳 |
Highway 4 Catfish Spring Roll | 春巻き |
Banana Flower Salad with roasted Peanuts | バナナの花のサラダ |
Chayote Stalks sautéed with garlic | 野菜ウリのニンニク炒め |
Minced Freshwater Clams with Rice cracker | あさりとライスクラッカー |
Fried Chicken Leg wrapped in Pandan leaves | パンダンの葉に包まれたフライドチキン |
Steamed Rice | ご飯 |
Beef Grilled in Bnana loeaves | バナナの葉の牛肉包み焼き |
Ice cream | アイスクリーム |
※ドリンクは別途になります。
お店情報
レストラン名 | Highway 4(ハイウェイフォー) |
住所 | 25 Bat Su, Hang Bo, Hoan Kiem/5 Hang Tre, Ly Thai To/ 575 Kim Mã |
営業時間 | 平日、土日祝:8:00 – 23:00 (L.O.22:30) |
料理ジャンル | 創作ベトナム料理, ベジタリアン料理, ヴィーガン料理 アジア料理 |
その他 | 禁煙 |
ホームページ | https://highway4.com/ |
Face book | https://www.facebook.com/Highway4HangTre/ |
予約方法
今回ご紹介させていただいたレストラン、またセットメニューをご希望の方は下記連絡先へご連絡ください!
TNKトラベルJAPAN ハノイ支店 連絡先
電話番号 | +84 (0) 915 761 905(日本人直通) |
LINE ID | tabiplahanoi |
予約手順
1. TNKトラベルへ連絡
お電話口や、LINEでのご対応ももちろん日本人スタッフが対応させていただきます!
ご連絡の際には、【レストラン名、(セットメニューの種類)、ご希望日、お時間、人数、代表者様のお名前】をお知らせください。
⬇︎
2. 空きの確認
弊社からレストランへお席の空きの確認します。
(※ご希望日やご希望のお時間に、空きのない場合、ご案内可能なお時間をご提案)
⬇︎
3.お支払い手続き
セットメニューのご予約の場合は、お支払いトラブルを避けるため、事前支払いのご案内とさせていただいております。
(※お支払いはLINEやメールアドレスからクレジット決済へのご案内、または弊社オフィスでの現地払い(現金支払い可能)となります)
⬇︎
4.ご予約完了
ご予約完了後は予約票となりますバウチャーをお渡し、またはお送りさせていただきます。
こちらバウチャーがあれば、当日も安心♪ お店へ到着後はバウチャーをレストランのスタッフへお見せください。
注意事項
・セットメニューのご予約は、準備の関係上、当日のご予約はご対応いたしかねる場合がございます。
可能な限り、お早めにご予約くださいませ。
・セットメニューは2名様以上のみご提供が可能になります。
・ドリンクのみ別途メニューの場合は、ドリンク代のみレストランへ直接お支払いいただくこととなりますのでご注意ください。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
セットメニューのいいところは、何と言ってもコスパの良さと安心感♪
事前に予約しておくことで、ご旅行の予定もスムーズに進めることができますよね。
レストランで単品メニューをみんなで選ぶのもとっても楽しいですが、ご旅行最終日には、こんなゆったりとしたコース料理を味わうのもおすすめです。
少人数でのご予約はもちろん、団体様での旅行やビジネス場でもお使いいただきやすくなっておりますので、様々なシュチュエーションに合わせて、ぜひお気軽にご連絡ください!
合わせてよお見たい記事はこちら↓↓↓↓
【2020年度版】ハノイおすすめ絶品レストラン【20選】本当に美味しいハノイのグルメを厳選!ご紹介からご予約までお任せください
[jvs_footer]