シンチャオ！はじめまして！
この度ついにスタッフブログ、初投稿させていただけることになりました！
まだまだベトナムに来たばかりの若造ですが、これからどうかよろしくお願い致します。
はい！ということで記念すべき初投稿の今回は、ハノイ支店のスタッフ一同、そしてもちろん私も大好きな定番朝ごはん、
その名も「MIEN MOC」紹介していきたいと思います！
まずはさっそくお店に向かいます！
おいしいお店はオフィスすぐ近くの
Dao Duy Tu通りからTa Hien通りに抜ける細い路地にあります。
路地はこんな感じ。
細い路地にさらに両側にバイクが止まっていたりするので、バイク等とすれ違うときはご注意ください！
つきました！
そう、実はこのお店、看板がありません…
でも写真のような大きな寸胴なべや、テントといすとテーブルが出ているのでわかるはず！
スタッフは朝良く食べに行くのでわりと空いていますが、お昼時には席がないほど混みあいます。
はい！これが「MIEN MOC」です！スープ！そう、麺類です！
「MIEN」は、日本でいう春雨です。「MOC」は、肉団子の意味です。
一言で言うと「肉団子スープ春雨」といったところでしょうか。
もちろん春雨なので、すばらしくヘルシーですよ！※重要
こちらが「MIEN」
日本の春雨よりコシがあってけっこう食べ応えがあります。スープは塩味のシンプルなやさしい味で、そこに肉団子のうまみが……
ハノイは本当においしいもので溢れるグルメの街です。ついつい食べ過ぎて体重が…という皆さん！(私です)
ぜひヘルシーでおいしい「MIEN MOC」ご賞味あれ！
お店の住所は8 Ngo Dao Duy Tuです。
営業時間は朝からお昼すぎまで！※スープがなくなるまでちゃんと弊社マップにも載っています！さすが！
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