どーもスタッフZです。
ホイアンに来ています。
今回はお忍びじゃないので堂々と記事が書けます!!
ちなみに弊社のブログは冒頭で国の「あいさつ」言葉から入ることが多いです。
シンチャオ = ベトナム
ソクサバーイ = カンボジア
ということでカンボジア店のN君が更新を忘れなければ明日はカンボジアブログです。
かつて日本人が1000人以上も住んだとされるホイアン。
そんなホイアンでは在住日本人(和橋)の方が経営してるお店があります。
もちろんAPTトラベルもその一つ!!
ではそんなホイアンの日本人経営のお店を紹介していきます!!
初めは
サムライ食堂
ホイアン旧市街の東。
ホイアン市場のすぐ横の通りを入ったところに。
ホイアン唯一の日本食屋さんサムライ食堂があります。
”名物おろしトンカツ”を筆頭に数々の日本食を堪能でき、
在住外国人や観光客に日本食の美味しさを伝えています。
知る人ぞ知る瀬戸ラーメン
ホイアンの街でラーメン
僕が住んでいた1年前にはなかったので麺をすすりながら。
しみじみ。
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店名:サムライ食堂
TEL:012-2850-4627
ADD:9 Tieu La Street
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つづいて
COOL JAPAN
ホイアンで日本人が経営するお土産屋さん。
日本人店長在中で僕が住んでいた1年前からありました。
ホイアン人や外国など多くのお客様がお店に立ち寄ります。
ホイアンの顔と言ってもいいくらい街の人々からも愛されたお店です。
弊社のホイアンMAPもここで手に入ります。
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店名:COOLJAPAN
TEL:0126-271-6247
ADD:17 Hoang van thu st, Hoi An 56
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最後に
DUCK CAFE
なんと弊社のMAPにも掲載頂いてるお店。
お店のモデルとなったのはスワンベーカリーというパン屋さん。
障害のある方も働けるカフェの方針を取り入れDUCKCAFEでも障がい者雇用を強化していっています。
またもう一方で、日本の童話の醜いアヒルの子(泣けますよね)から”DUCK”を引用。
たまたまいた菅田さん(ハノイ店の元店長)にブローシャーもPRしてもらいました。
ベトナム料理も食べれます。中部地方ダナン名物ミークワン
京都の抹茶を使用した抹茶ラテと冷たいドリンク
川沿いでトゥボン川を眺めながら食べるランチはホイアンならでは。
ベトナムの素材を作った日本風料理も堪能できます。
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店名:DUCK CAFE
TEL:0510-3919-299
ADD:59 Nguyen Phuc Chu-HOIAN
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ぁ~帰りたくない。。(ボソ
ゆ~っくりと変わるホイアンの町並み。
なくなる店もあれば新しくできる店もある。
新規立ち上げでこの街に来た時の事を思い出すと涙が出そうです。
僕のホイアン店の勤務も今日で最後。
とりあえず最後のカオラウでも食べよう。
なんか無駄にオフィスにいます。
去る者がいれば新しく築く人々がいる。
意思は引き継がれるのです。
今回街を歩いて得た僕の意思は僕の後輩たちが6月号に引き継いでくれます。
そうハノイで会った濱口さんの様に。。。
いつか僕も大きくなってこの場所に胸を張って帰ってこれるように。
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