ハノイの冬名物!ベトナムにだって冬があるんです。

しんちゃーお!!
ハノイ支店の早川です。

最近寒くなった寒くなった!!とたくさんいう口癖が目立つようになってきました。
マフラーや大判ストールの種類が豊富に販売されていて、あっという間に冬が来たんだなーっと
しみじみ感じています。

ベトナムは暑いという印象を持っている方も多いかと思いますが、ハノイは四季もあります!!
肌寒くなってくるこの季節、フルーツやアイスなどから温かいスイーツにシフトチェンジしています!!
最近人気なのが、「バイン コアイ」

ハノイ 冬

細長く切ったサツマイモを揚げているものです。
おばちゃんがかき揚げを作るように一つ一つ形を整えて作ってくれます。
道端であげているのでできたてはとても熱いですが、お鍋の周りでみんな座って食べている光景はなんだかほっこりします。

ハノイ 冬

素朴な味と、揚げたてのほくほく感がたまりません^^
1個10,000VNDで購入でき、屋台で売っているので、学生さんの食べ歩きとしても人気です♪
バインコアイを片手に旧市街の散策はいかがでしょうか。

アイスやフルーツだけじゃない、ハノイの季節限定スイーツの紹介でした^^

ハノイ支店 早川

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