シ、シンチャオー!!
本日はハノイからならがお送りいたします!!
今週3回目の登場です(・∀・)イイネ!!
なんか、恐縮です(笑)
さーて、今日は何を書こうかなと思っていたのですが・・・・
みなさま、おまちかねのグルメネタでお届けいたします!!
ちなみに3回連続のグルメネタです\(^o^)/
今回紹介するのはハノイ名物の料理です。
ハノイには、ブンチャーをはじめとする、名物料理が多いです。
その中で、本日紹介する料理はこちらです。
ミエン・ルオンと言うウナギの春雨麺です。
つるつるとした、春雨麺にかりかりと揚げられたウナギ、
そしてあっさりとしたダシ。。。。
ウナギのパリパリとした食感がたまりません!!!!!!
また、しゃしゃきとしたもやしと、香草がまたいい味をだしています!!
ハノイには名物料理が多く幸せです♪
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