シンチャオ。
ハノイのシバタです。
先日、営業で行ったレストランにご飯を食べに行きました。
ツアーの夕食先になるかもしれないところです。
96restaurantという名前です。
ベトナム料理を食べることができます。
フォーや春巻きなどいろいろありますがおすすめはブン・チャーです。
北部の名物料理のブン・チャーは旧市街の色々な所で食べることができます。
路上で食べるブン・チャーもおいしいですが96restaurantのブン・チャーはちょっと違います。
お肉が竹炭に刺さっています!!
刺さっているというより挟んでありますね。。。
味はさっぱりしていてとても美味しいです。
自分で言うのも変ですがいいレストランを見つけたなーと思いました。
今度、お休みの日にゆっくり行ってみたいです。
テーブルにファニーというアイスクリームのメニューが置いてあったので食べれるかも知れないです。
楽しみです。
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