こんにちは。
ハノイ支店の志水です。。。。
突然ですが、Cai Nai La Gi？（これは何でしょう。。？？？）
これは、フランス料理等で食べることができる生き物。。。。
そう！！カエルチャンです。
ベトナムでは。カエル～ちゃんもウサギ～ちゃんも食べる週間がございます。
スズメチャンだって、ワンチャンだって、ネズミチャンだって、猫チャンだって…
ほとんどの生き物ですね。。。。
あんまり言うと読者の方がベトナムに対して良い印象を持てないかと思うのでこのへんでやめておきます。
APTの美人ベトナム人スタッフに聞いても、ネズミが美味しいなどと普通に言われます。
ー美女とネズミー
ギャップが良いのかもしれません。。。
簡単に食べることができる上記の生き物達ですが、ローカルのお店がほとんどどなので、日本人だけで行くには勇気がいるかも知れません。。
是非弊社のプライベートガイドと一緒に新しい味を探しに行きませんか？？
お後がよろしいようで。。。
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