シンチャオ♪♪
今日のお昼も毎度お世話になっております
マーマイのコムことnew days restaurantの海鮮チャーハン（コムザンハイサン）を頂きましたチカノです。
お昼から帰ってくると。。。。
なんやたらへんてこなものを発見。
こちら、バナナの皮たちです。
その中にはもっとへんてこなものが。
この絵の具のような緑色をした物体。。。
はじめて見ました。
顔をどうしても撮らせてくれないクエンさんいわく、Banh Gai(バンガイ）という食べ物。
中には緑豆が入っていている餅菓子です。
この緑色の物体は、La Gaiという葉っぱを水に浸し、その水と餅米を一緒にたいて発生する色だそうな。
それをバナナの皮に包みます。
１つ10,000 VNDくらい。
見た目がグロテスクで。
最初は断った私ですが、一口食べてみると、けっこういけます！！
緑豆があまり得意じゃないので、私はあつかましく周りの餅のみ頂きました★
葉っぱの香りと言ってましたが、私には日本酒の匂いがしました。
緑豆バージョンの他にもはすのみや、豚肉の脂が中に入っているのもあるそうな。
なかなか新しい食べ物に挑戦できない私ですが、周りで食べているとかなり気になります。
まだまだ知らない食べ物がここハノイでは発見できそうです。
ずいじ報告していきま～す♪♪
ではでは。
ヘンガップラーイ☆
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